Класни и отлежали вина за ценители, любители и колекционери
Cavallotto - Barolo Bricco Boschis

Италия - Пиемонт - Бароло, 2005


Цена 210 лв
RP
93

„Уайн Адвокат”

Робърт Паркър е известен критик на вина и издател на „Уайн Адвокат”. През последните няколко години, Паркър привлича и други рецензенти към екипа на изданието. Инициалите PR означават, че виното е оценено от „Уайн Адвокат” на Робърт Паркър, а не непременно от самия Робърт Паркър.
Дегустациите се извършват в група, „на сляпо”, което означава, че се дегустират еднакви типове вино, като имената на винарните не се разкриват, така че цената или репутацията на винарната не влияят по никакъв начин върху оценяването. Ако се дегустира няколко пъти, точките представляват средния резултат. И накрая, точките, дадени на определено вино, отразяват качеството на виното в най-добрата му форма. Паркър настоява читателите да не разчитат само на точките, с които е оценено виното, а да вземат предвид и написаните бележки към тях.

Скала за оценяване от 100 точки на „Уайн Адвокат”

  • 96-100 – Изключително; класическо вино в неговото многообразие
  • 90-95 – Забележително; изключителна комплексност и характер
  • 80-89 – Над средно към много добро; вино с разнообразие от вкусове
  • 70-79 – Средно; солидно, но без забележителни качества
  • 60-69 – Под средно; пивко, но със значителни недостатъци
  • 50-59 – Слабо; неприемливо, не се препоръчва
     
Robert Parker 93 точки
Бароло Брико Бошис е възхитително с изразителния си аромат и подчертана сърцевина на плод. Със средна гъстота, виното разкрива изключителен баланс и дълбочина, с великолепено вътрешно ухание и дълъг, изтънчен завършък. Финал от сладки нотки на мента, малини и подправки. 2005 не притежава разкоша на 2004 и поради твърдите танини виното не може да бъде оценено по достойнство, докато е младо, но след като престои известно време в бутилката, то е склонно да се превърне в истински скъпоценен камък. Очаквана зрялост: 2012 – 2025 г.
Информация за сортовете грозде:

Небиоло



Вино на месеца
Sociando-Mallet 1985

25-годишно отлежало Бордо на много добра цена. Фантастично е за пиене в момента.

Truchard Cabernet Sauvignon Carneros 1995

Насладете се на вкуса на френското грозде, черната череша, кафето, кедъра, анасона, къпината и мекия, едва доловим танин.